Otro de esos maravillosos tarros que nunca faltan en mi nevera es una mezcla para hacer Pad Thai. El Pad Thai es una preparación tailandesa de fideos con fondo de ...
El otro día leyendo el Modernist Cuisine, manual de cocina de vanguardia, me sorprendí con un hecho histórico. Parece ser que recientes estudios de “arqueococina” han encontrado en un recetario ...
Hoy repasando recetas que aún no había colgado me he dado cuenta de que el menú que hice el día de Navidad estaba incompleto, faltaba el postre y como no ...
El lunes aprovechando que era el día de el espectador en los cines Verdi Park y que Ana está de vacaciones nos decidimos a ver “El Bulli: Cooking in Progress”, ...