Estas Navidades en casa han aparecido dos nuevos trastos para la cocina. Una máquina para envasar al vacío y poder sacar todo el potencial que tiene el ronner que me trajeron los reyes el año pasado y una panificadora que es la que nos ha traído aquí hoy. Tenía claro que una vez probado el pan tocaría preparar alguna cosita para el blog y me acordé de una foto que ví en instagram de un restaurante Madrileño, una torrija salada de sopa de cebolla. ¡Allá vamos!
Con la llegada del verano llegan las temidas meriendas que se alargan más de lo que deberían, los invitados se quedan a cenar sin tenerlo previsto y toca improvisar con ...
Salmón con sopa de espárragos y puré de coliflor y curry El salmón es uno de esos pescados que nos sirven tanto para un roto como para un descosido. Es ...
Os prometí hace unos días traeros alguna sopa fría más a parte de la de calabacín y ricotta y a eso voy. Esta vez he preparado un clásico de nuestra ...
El año pasado cuando el calor planeaba sobre nuestras cabezas os presenté un par de recetas para preparar sopas frías, y como ya han vuelto las altas temperaturas qué mejor ...
Otro año de navidades y otro año que muevo la celebración a un día que no es el que toca por motivos de trabajo. Pero este impedimento no evita que ...